【英文标准名称】:Healthinformatics-Publickeyinfrastructure-Part3:Policymanagementofcertificationauthority
【原文标准名称】:医疗信息学.公开密钥基础设施.第3部分:认证管理机构的政策管理
【标准号】:ISO17090-3-2008
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2008-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC215
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:合格证书;认证;认证机构;编码;计算机科学;密码;数据交换;数据处理;数据表示;数字签名;信息;信息交换;信息处理;因特网;医疗信息学;医学科学;个人保健
【英文主题词】:Certificates;Certification;Certificationbodies;Coding;Computersciences;Cryptographic;Dataexchange;Dataprocessing;Datarepresentation;Digitalsignature;Information;Informationinterchange;Informationprocessing;Internet;Medicalinformatics;Medicalsciences;Personalhealth
【摘要】:ThispartofISO17090givesguidelinesforcertificatemanagementissuesinvolvedindeployingdigitalcertificatesinhealthcare.Itspecifiesastructureandminimumrequirementsforcertificatepolicies,aswellasastructureforassociatedcertificationpracticestatements.ThispartofISO17090alsoidentifiestheprinciplesneededinahealthcaresecuritypolicyforcross-bordercommunicationanddefinestheminimumlevelsofsecurityrequired,concentratingonaspectsuniquetohealthcare.
【中国标准分类号】:C07
【国际标准分类号】:35_240_80
【页数】:36P.;A4
【正文语种】:英语
基本信息
标准名称: | 调味品生产HACCP应用规范 |
英文名称: | Evaluating specification on the HACCP certification of the condiments processing |
中标分类: |
食品 >>
食品发酵、酿造 >>
调味品 |
ICS分类: |
食品技术 >>
香料和调料、食品添加剂 >>
香料和调料
|
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2008-12-29 |
实施日期: | 2009-05-01 |
首发日期: | 2008-12-29 |
作废日期: | |
主管部门: | 商务部 |
提出单位: | 商务部 |
归口单位: | 商务部 |
起草单位: | 商务部流通产业促进中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司 |
起草人: | 赵箭、龚海岩、于田田、秦文、孙鑫、李蓓、吴军 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-05-01 |
页数: | 44页 |
计划单号: | 20068435-T-322 |
适用范围
本标准规定了调味品生产企业根据HACCP原理和方法建立和实施HACCP体系的相关术语和定义及基本要求,并提供了相关的示例。
本标准适用于调味品生产企业HACCP体系的建立、实施,亦可作为相关评价活动的参考依据。
前言
没有内容
目录
前言Ⅰ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 HACCP体系2
5 良好操作规范3
6 卫生标准操作程序3
7 标准操作规程3
8 有害微生物与黄曲霉毒素等的检验4
9 HACCP体系的建立规程4
10 宣传与培训6
11 其他6
附录A(规范性附录)HACCP应用逻辑程序图7
附录B(资料性附录)卫生标准操作程序8
附录C(资料性附录)判断树以及CCP识别顺序图11
附录D(资料性附录)调味品生产HACCP计划模式表(以腐乳、食醋和酱油为例)12
参考文献39
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB1351 小麦
GB1352 大豆
GB2715 粮食卫生标准
GB2760 食品添加剂使用卫生标准
GB5461 食用盐
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB8953 酱油厂卫生规范
GB8954 食醋厂卫生规范
GB14881 食品企业通用卫生规范
GB/T15691 香辛料调味品通用技术条件
GB/T19000 质量管理体系 基础和术语
GB/T19080 食品与饮料行业GB/T19001—2000应用指南
GB/T19538 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南
GB/T20903—2007 调味品分类
所属分类: 食品 食品发酵 酿造 调味品 食品技术 香料和调料 食品添加剂 香料和调料